香菇是抗癌之王,但是不能和它一起吃,很多

香菇的养分价钱堪比鲍鱼有升高脑细胞性能的效用，香菇时时被拿来和种种种种的菜搭配在一同做成菜肴。不过有一些食品却不能香菇同吃，同食的话会使养分价钱大打扣头，香菇不能与甚么一同吃呢？

香菇的工效：

香菇中含有的香菇多糖可升高巨噬细胞的淹没性能，还可推进T淋巴细胞的形成，并升高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增加，就也许大大的晋升抵当力和免疫力，是以，人们时时吃香菇，有助于抵当力和免疫力的晋升。提议在秋冬日节很轻易习染风寒多吃一点香菇。

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物资，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的效用，又可抗御动脉强硬、肝强硬等疾病。

香菇的水索取物对过氧化氢有革除效用，对体内的过氧化氢有肯定的消除效用。

香菇菌盖部份含有双链组织的核糖核酸，投入人体后，会形成具备抗癌效用的侵犯素。

香菇是抗癌之王，不过万万不能和它一同吃，恶果很严峻！

相克：

1、河蟹

香菇与河蟹一同吃易引发肾结石，由于香菇和河蟹中都富含维生素D，两者同时食用，会致令人体内维生素D含量太高，钙物资含量增长，食用易引发结石。

2、西红柿和胡萝卜

香菇中生化物资含量丰厚，与富含类胡萝卜素丰厚的西红柿、胡萝卜等食品同食，会摧残西红柿的类胡萝卜素，使其养分价钱消沉。

3、驴肉

香菇与驴肉一同吃易起腹痛，泻肚，驴肉是病人病后调理的高卵白低脂肪食品，具备补气血，益脏腑的工效，不过香菇是发物，病后驴肉与香菇同食会加剧肠胃承当，引发泻肚。

4、鹌鹑蛋

香菇与鹌鹑蛋不能一同食用，轻易导致脸部易长黑斑。

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