今年买大闸蟹,有这篇文章就够了
若非阳澄湖蟹好，现世何须住姑苏
（文末有利益）
传闻秋季和大闸蟹更配
“秋风起，蟹足痒；菊花开，闻蟹来。”
9月，又到了吃大闸蟹的时节。要说那儿的大闸蟹最好吃，绝对非阳澄湖大闸蟹莫属。
昨天海绵暂时嘴馋，下单订购了一个阳澄一鲜的大闸蟹礼盒，没料到本日就到了，实在太疾速了。
大礼盒里有4只公蟹，4只母蟹。每一只大闸蟹的个头都不小，放在特制的泡沫箱里都完全无损，没出缺胳膊断腿的。
刚得手的螃蟹如故冻得晕晕乎乎的，用水缓缓冲一下，醒来后向来吐泡泡，超好玩。
一解开绳索，个个生气勃勃的，踏着搭档的形体也要往前爬。
大闸蟹的个头很大，钳子的能力也不行小觑，我们照相师不信邪，亲身专长去摸索了一下，尔后全面体都蔫儿了。
吃大闸蟹不会分辩公蟹、母蟹怎样行，原本办法很容易，看肚子！
公蟹的肚子底下有个三角形的盖子，而母蟹是圆形的，范围再有一圈毛。
不是每一只蟹都叫阳澄湖大闸蟹
由于了解众人爱好吃阳澄湖大闸蟹，有些不良商家就动起了黑情绪。
不光以次充好，还呈现了“冲凉蟹”，通常的河蟹在阳澄湖里沾沾水，就摇身一变，成了阳澄湖里的“王子公主”。
（正统阳澄湖大闸蟹）
更有甚者用草酸浸泡洗白通常河蟹，假冒阳澄湖大闸蟹，不光滋味不好，吃了还对人体无益。
（正统阳澄湖大闸蟹）
不过不必担忧，海绵去偷师，学到了两个甄别阳澄湖大闸蟹虚实办法来告知你们。
第一，从螃蟹的外表来辨虚实。果然阳澄湖大闸蟹青壳、白肚、金爪、黄毛。不过白肚并非纯白色，而是白的有后光，带有一种玉质的美感。
第二，颠末每只螃蟹身上带有的防伪标识来举办分辩。这些防伪码是颠末阳澄湖大闸蟹养殖同盟认证的，用手机扫码就可以够追踪溯源了。
吃蟹是个费事事，但很值得
阳澄湖湖水澄莹、水草茂盛，生涯在这般娇生惯养处境下的大闸蟹，不必洗就可以够直接上锅蒸了，以一公一母为最好。
蒸熟的螃蟹，蟹壳呈橙血色，红得璀璨，红得迷人，似乎在说，“来吃我呀。”
母蟹的蟹黄、公蟹的蟹膏，是大闸蟹最可口的场合，懂吃的人第一口就吃它。
打开蟹壳，再把蟹身对半折断，黄灿灿的蟹黄泛着油光，多得直接爆发来。
必然要趁蟹黄还没流出来，赶快用嘴吮吸，一股鲜香片时在嘴里化开，不光没有腥味还略微泛着点甜。
也能够蘸醋吃，一来能够对消螃蟹的寒性，二来更能增长螃蟹的鲜味。
吃完蟹黄，就该享福蟹腿了。用最末一节蟹腿尖当对象，把蟹腿中心的肉捅出来，略微一吸就可以享遭到鲜甜、饱满的蟹腿肉了。
夙昔吃蟹腿，关节处的肉海绵一贯不屑吃。但阳澄一鲜的大闸蟹，关节肉也很大，略微一掰，肉就出来了，鲜甜度丝绝不熟蟹腿肉。
公蟹的蟹钳个大肉多，从中心把壳咬断取下，一齐完全的蟹钳肉就展现来，一口下去餍足~
吃蟹身的光阴记得把蟹心、蟹腮去掉，尔后就可以够直接用嘴啃啦，但那样虚耗的肉对照多。
你也能够像海绵如许把肉都剥出来，堆成一座“螃蟹肉山”。
再淋上香醋，用筷子夹上一大口的肉放进嘴里，满口都是大闸蟹私有的鲜甜，霎时以为前方剥蟹的劳苦都值患了。
姑苏、上海吃蟹，还认真吃完今后蟹如故个完全的，海绵废了很大的劲儿，也只可牵强完全。
从湖里到碗里，须要多久？
阳澄一鲜的大闸蟹下单后，会有专人从阳澄湖里捞出螃蟹，举办挑选、包装。不足饱满的、颜色不正的、断大腿的大闸蟹，城市被挑选掉。
包装时，每一个礼盒底下，还会放上冰块保证温度，保证收到货时大闸蟹如故鲜活。
包装完结后，全程由专属顺丰大闸蟹专线冷链配送，将以最快的速率送到买家手中。
尽管远在多千米的深圳，也能吃到正统、鲜活的阳澄湖大闸蟹。
粉丝利益原价元的阳澄湖大闸蟹礼盒
此刻仅需元便可采办
2人拼团仅需元
3人拼团仅需元
（一箱4只公蟹、4只母蟹）
（公蟹一只2.5两，母蟹一只1.5两）
原价元的阳澄湖大闸蟹礼盒
此刻仅需元便可采办
2人拼团仅需元
3人拼团仅需元
（一箱4只公蟹、4只母蟹）
（公蟹一只3.0两，母蟹一只2.0两）
原价元的阳澄湖大闸蟹礼盒
此刻仅需元便可采办
2人拼团仅需元
3人拼团仅需元
（一箱4只公蟹、4只母蟹）
（公蟹一只3.5两，母蟹一只2.5两）
原价元的阳澄湖大闸蟹礼盒
此刻仅需元便可采办
2人拼团仅需元
3人拼团仅需元
（一箱4只公蟹、4只母蟹）
（公蟹一只4.0两，母蟹一只2.8两）
原价1元的阳澄湖大闸蟹礼盒
此刻仅需元便可采办
2人拼团仅需元
3人拼团仅需元
（一箱4只公蟹、4只母蟹）
（公蟹一只4.5两，母蟹一只3.0两）
原价元的阳澄湖大闸蟹礼盒
此刻仅需元便可采办
2人拼团仅需元
3人拼团仅需元
（一箱4只公蟹、4只母蟹）
（公蟹一只5.0两，母蟹一只3.5两）
采办方法
点击下方小程序便可采办
下单后发送
定单截图、
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