我的天呐震惊了,今年的大闸蟹比房子还
又到一年吃蟹的时候了
高邮湖大闸蟹马上要成熟
阳澄湖大闸蟹9月23日就上市了！
这几天，大闸蟹的价格传疯了
首先来说说阳澄湖大闸蟹
由于产蟹大户昆山的天气是强降雨+高温
使得阳澄湖大闸蟹的生长环境受到了影响
因此，今年大闸蟹的价格
势必还会持续走高
那么，究竟情况如何？
去年的3两公、2两母大闸蟹
出水价在元/斤左右
而在今年，
已有大闸蟹少批量对外销售，
出水价已达每斤元，
据业内人士称：
今年螃蟹价格或比去年上涨近40%。
其中，4两公蟹、3两母蟹
同期的价格在元/斤左右
在苏州，已经爆出了元/斤的“高价”
通过网上资料显示：
三两母蟹，业内俗称三母
后盖直径大约6.5cm~7cm
根据圆形的面积计算公示：
S圆=π乘以r的平方
一只三两母蟹平均的”占地面积“
约是0.个平方
以上面单价元/斤来算
元大约能买到3.3只三两母蟹
平均每只螃蟹售54.5元
如此计价，按照房价的计算方式
积齐1平米的大螃蟹（约只），要多少钱呢?
答案是：元/㎡
积齐1个平米的大闸蟹，要接近1.5万
对比扬州的房价
8月扬州新建住宅均价元/㎡一平米的阳澄湖大闸蟹碾压扬州房价
算算自己家能值几只螃蟹
在扬州吃得起大闸蟹的人，都是真壕
吃不起阳澄湖大闸蟹，看看其他螃蟹
扬州周边上市最早的是南京高淳固城湖大闸蟹
随后是太湖、兴化等
扬州现在市场上的大闸蟹主要来自兴化
如今扬州很多店也卖起了江蟹
江蟹是用江水养的大闸蟹
味道更为鲜美，比湖蟹好一些
扬州市场上的螃蟹多贵呢？
当然，螃蟹农贸市场相对便宜一些
四季园农贸市场2.5两母蟹为元/斤
母蟹价格是公蟹的双倍
目前专卖店2两母蟹每只19元，
公蟹2两每只仅为7元；
3两母蟹每只69元，3两公蟹每只35元。
那么，何时买螃蟹最划算?
农历9月，母蟹蟹 最丰满，而农历10月，公蟹蟹肉最厚实。
中秋国庆期间，市民特殊消费需求上涨，河蟹价格肯定要贵一些。
国庆过后，也就是10月中旬到11月中旬，河蟹价格会回归到一个适合的位置，此时也是螃蟹最成熟，最美味的时候，但到了11月底12月初，因今年河蟹存塘量小，价格或将再次回升。
来源：网络
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掌上江都
编辑龙川东林
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