浅滩抓了只螃蟹,居然还抓一送一,这个样子
北京看湿疹好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/210405/8814564.html浅滩抓了只螃蟹,居然还抓一送一,这个样子的螃蟹还真没见过!每年的九月、十月是吃螃蟹的金秋季节,“紫蟹霜肥秋纵好,绿醅蚁滑晚慵斟。”这是古人对蟹的赞扬。从《红楼梦》大观园中让人啧啧称奇的蟹宴,再到《蟹谱》、《蟹经》里道道精美的蟹馔,再到巧夺天工的发明了“蟹八件”,全是中国人的吃“蟹”文化博大精深的证据。近日,有位网友在晚上发布了一段视频,视频中,网友在海边浅滩漫步,吃着舒适的海风,享受着沙滩浴,蓝蓝的天空,海水清澈见底,突然海底有一团黑影在窜动,网友兴奋的大喊:停下,你给我停下,说罢用手去截停了窜动的小玩意,这小玩意可不简单,原来是一只螃蟹,螃蟹还背着一个田螺,这是海妈妈最近在做促销活动吗,居然抓一送一。网友对田螺并不是很感兴趣,直接就将螃蟹与田螺分开,螃蟹身上全是淤泥,网友将其洗干净,发现这只螃蟹没见过,不是普通的小螃蟹,正面螃蟹壳上面竟然有形式人的容貌,眉窝深陷,脸颊都有,吓坏了网友。原来这是螃蟹中的一种,名为关公蟹,因为它背甲上面的沟纹像中国古代三国时期蜀国大将关公的脸谱--卧蚕眉、丹凤眼,因而在中国它被称为关公蟹。生活在海洋中的蟹类,是蟹家族中相当兴旺的一支,它们不仅种类繁多,而且本领也各不相同。有行走如飞的沙蟹、不付房租的寄居蟹、能上树的椰子蟹以及用一米多长的长腿支撑自己身体在海底爬行的高脚蟹等等。在众多的海蟹中,最奇特和最有传奇色彩的要算是关公蟹了。据不完全统计,世界上的蟹品种多达多种。其中,中国就占了多种。蟹主要分三种青蟹,毛蟹,梭子蟹这几种,根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名,江蟹以南京产的最好,湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。蟹的色泽要有光泽,个头要均匀。肉蟹的内壳肚脐呈尖形,羔蟹的内壳肚脐呈圆尖形。民间有句俗语:九月吃羔蟹,十月吃肉蟹。春季里最好吃花蟹、太子蟹、大闸蟹等。这就知道什么季节,什么月份吃什么蟹啦。在渤海地区4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃虾最好。而阳澄湖大闸蟹是9月中旬至12月,正是收获的季节,蟹壳凸黄满,肉质细嫩,蟹膏脂厚,肉丰味美,最是食蟹佳期。注:图片来源网友提供,文章原创,若有侵权请联系作者删除!
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