河蟹肥美时节,这样做肉嫩黄香停不住口雪
北京看白癜风比较好的医院是哪家 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/这个季节是海鲜,鱼,蟹类最好的季节,而河蟹是最常见的,价格也不贵。,全国分布都有,昨天去市场正好看见有卖河蟹的,买了用酒精锅来做真的不错哦,蟹黄肥,蟹肉嫩,虽然不如海蟹和大闸蟹个大,但是用来炒还是很棒的更加入味,酒精锅吃到最后也是热的,一起来试试吧。。材料。河蟹,葱,姜,花椒,干辣椒,香菜,花生油。做法。1,把河蟹洗刷干净,蟹掩用刀切掉。2,从中间切开。3,掰开蟹盖,去掉蟹鰓。4,处理好的河蟹放到盘子里。5,葱姜切块。6,锅里放油,放葱姜爆香,加入花椒和干辣椒。7,倒入河蟹煸炒均匀,加盐调味。8,倒入砂锅,顶上放香菜。9,酒精炉点火。10,把砂锅座上,即可慢慢享用。11,热气腾腾,越吃越入味。。12,蟹肉饱满。
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