长得类似河蟹,被人称稻田里的害虫,最终成

辽河口有一种野生动物，它和螃蟹一样喜欢打洞，所以大家叫做稻田里的害虫，学名叫做螃蜞，中国名叫做天津厚蟹，小名叫做蛸夹子，螃蜞和螃蟹有什么不同，他们都是横着爬，不仔细看真不能区别。稻田河沟淤泥里面只要有洞洞的地方，就能抓到蛸夹子，形似河蟹，但是比河蟹小很多了。河蟹也叫中华绒螯蟹，是弓蟹科绒螯蟹属，天津厚蟹也叫做螃蜞，是方蟹科厚蟹属。看似一样，其实完全不一样，有人拿厚蟹当成河蟹的蟹苗，坑人啊。螃蜞主要穴居于泥滩上，螃蟹主要生活在水沟里面。螃蜞无所谓什么环境，而河蟹喜欢在水质清晰、水草丰盛的淡水河湖中。因为生活环境不同，所以蛸夹子显得特别埋汰，河蟹能干净一点，大闸蟹就更清亮一点。中华绒螯蟹蟹苗的第二、第三对步足趾节（最末端一节）内侧具4个锯齿，而天津厚蟹蟹苗所有步足的趾节均无锯齿，这是明显的区别。前面两个图是蛸夹子，最后一张图是河蟹。这两种蟹的食性都很杂，也会同类相残。一百年前，辽河口盛产蛸夹子，营口人发明以蛸夹子为主料的一种地域特色美食，因为蛸夹子是纯正野生，平时逮不到太多的蛸夹子，这道菜在农村也得百元左右了，而且只有每年农历清明节前后才能吃到新鲜的风味蛸夹子豆腐。

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