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盘锦河蟹和大闸蟹区别？盘锦河蟹特点简介！盘锦河蟹有名么？

盘锦河蟹和大闸蟹的区别在哪里？盘锦河蟹，学名中华绒螯蟹，俗称大闸蟹，是一种经济价值很高的特种水产品。是中国特产之一，在世界上也有一定的知名度。

盘锦河蟹，与阳澄湖大闸蟹一样，都属于中华绒螯蟹。由于盘锦河蟹生长在辽宁盘锦一带的辽河、大凌河、辽河三角洲，所以又被称为辽河大闸蟹。不过，由于辽河大闸蟹只是盘锦河蟹的一种，而阳澄湖大闸蟹是经过人工培育的大闸蟹，所以盘锦河蟹与阳澄湖大闸蟹在外形上有较大区别。

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盘锦河蟹是辽宁盘锦特产，属于中国国家地理标志产品。盘锦河蟹是中国最具代表性的淡水甲壳动物之一，俗称河蟹、毛脚、水蟹等。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，属高蛋白、低胆固醇食品。以盘锦大洼区所产的螃蟹最为著名。

盘锦河蟹以其品质优良，品质上乘而享誉全国，享誉世界。盘锦河蟹生长环境独特，在辽河三角洲湿地内自由漫游；盘锦河蟹属于生态养殖品种，其养殖采用“池塘内套养、稻田内套养、水面漂浮养殖”三种模式，在不破坏原有生态环境的情况下进行生态养殖，从而达到生产绿色有机农产品的目的。盘锦河蟹生长环境优越、水质清洁、无污染。

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