第一届中国河蟹产业峰会暨全产业链闭环创新

如今,全国河蟹养殖面积接近万亩,年产量达到80多万吨,产值在亿元左右,经过20多年的发展,河蟹已然在中国水产养殖中占据一席之地。但随着近年华中、华东等地养殖规模的盲目疯狂扩张,苗种、养殖技术等已经跟不上产业的扩张速度,一系列的后遗症逐渐呈现。河蟹产业面临的种质退化、病害高发、品质下降等问题日益突显,严重影响了产业链的健康发展。

苗种板块,是河蟹产业链上较为薄弱的环节。可以说,目前河蟹苗种市场上几乎没有品牌苗,大多数蟹苗只是一些小型加工厂从市面上收购大规格蟹回来做培育苗种,通过这样的方式培育出来的苗种并不具有可遗传的优良性状,且很容易出现近亲繁殖,导致种质退化,疾病高发等。前两年河蟹养殖过程中大面积暴发水瘪子病、肝胰腺白化等病害问题与苗种质量低劣脱不了干系。

流通板块,好蟹却卖不到好价是如今河蟹产业的痛点之一,由于市场上河蟹的质量参差不齐,导致整体流通不畅顺,要解决其根本,养出高质量的河蟹依然是保障养殖效益的根本途径。

饲料板块,如今河蟹饲料仍然没有形成成熟配方,国内不少知名企业都开始发力河蟹饲料,但整体稳定性依然有待提高。

其中在华东,河蟹料的市场容量大约在20多万吨,占全国总量的70%以上,仍然有很大的发展空间。据悉,华东地区市场上还有很多小加工厂的自配料没有统计,约8~10万吨;此外,目前冻鱼销量与饲料不相上下。往后,在替代自配料和冻鱼的基础上,再将相对落后的地区的养殖模式提升,未来华东将形成70~80万吨的市场容量,无论对于饲料企业,还是对于行业,都将是利好的消息。

要真正促进河蟹产业的发展,仅仅针对产业中某个环节发力是难以实现的,只有从宏观上完善整条产业链才是解决之道。为此,《当代水产》杂志社、腾氏水产商务网联手澳华集团,试图通过一场覆盖河蟹全产业链的行业盛会,整合行业中优秀的专家、企业、经销商、养殖户和消费者等各方面资源,打通产业上下游,促进苗种、饲料、动保、渔机、成蟹的各环节的相辅相承,力求创造更大的价值。

会议主题:

第一届中国河蟹产业峰会暨全产业链闭环创新升级论坛

论坛时间:

年12月11-12日

会议地点:

江苏泰州碧桂园凤凰温泉酒店

议题设置

1

中国河蟹的养殖规模、苗种、饲料、动保产品容量等市场分析与前景预测

2

河蟹养殖过程中管理和病害处理的误区

3

河蟹养殖模式分析及其关键技术探讨

4

河蟹饲料营养研究现状和突破

5

河蟹苗种研发进程和甄别挑选科普

6

河蟹养殖渔机的使用及效果分析

7

成蟹流通相关政策及细节要点

主办单位:

《当代水产》杂志社

腾氏水产商务网

澳华集团

赞助单位:

江苏郎之农农业科技有限公司

澳宝生物科技有限公司

浙江澳凌水产种业科技有限公司

支持单位:

北京渔经生物技术有限公司

金湖金龙祥渔业设备有限公司

报告嘉宾(部分)蔡春芳

蔡春芳,博导,苏州大学教授;年9月至年6月在华东师范大学学习,生命科学学院动物学专业,获博士研究生学历及博士学位。年6月至今在苏州大学从事水产动物营养与饲料学、食品营养学、食品分析等课程的教学及相关科研,任教授。其间年9月-年3月,在挪威AquacultureProteinCentre访问学习,年12月-年12月在加拿大Guelph大学访问学习。

科研课题:

主持的项目:全价配合饲料养鱼技术开发年获苏州市科技进步三等奖

主持的项目:胭脂鱼池塘养殖年获苏州市科技进步三等奖

参加的项目:中华绒螯蟹的营养学及其环保型全价饲料的研制开发年获上海市科技进步一等奖

主持的项目:青鱼和鲫糖代谢机制研究年获苏州大学陈金荣生命科学三等奖

主持的项目:青鱼对饲料糖的利用及其营养免疫学研究年获苏州大学科技进步二等奖

吴旭干

吴旭干,上海海洋大学教授,年9月于澳大利亚JamesCookUniversity博士毕业,研究方向为甲壳动物营养生理和品质育种,主要承担《水产动物营养与饲料》、《虾蟹增养殖学》和《仪器分析与样品前处理》等课程的教学工作。

先后获得上海市首届“晨光学者”(年)、上海海洋大学“优秀青年教师”(年)、上海海洋大学“海燕学者”(年)和上海海洋大学“海鸥学者”(年)等荣誉称号,获得国家海洋局海洋创新成果二等奖(年,排名第3)、上海市科技进步一等奖(年,排名第6)上海海洋大学科技进步一等奖(年,排名第1)等学术奖励。

目前已在核心期刊上发表论文40多篇,其中第一作者SCI论文14篇,作为第一发明人获得授权专利3项,对河蟹和三疣梭子蟹的脂类营养及卵巢发育机制具有较多的研究经验和科研积累。

邓登

邓登,动物营养学博士,年毕业于中国海洋大学,动物营养学博士,师从国际著名的动物营养学专家麦康森院士,在攻读博士学位期间,先后参与承担了国家和计划中多项课题的研究工作,从而获得了众多的科研成果,并在国内外重要学术刊物上发表论文多篇。现任澳华农牧集团监事兼研发中心助理总裁。

杨秀成

杨秀成,江苏郎之农农业科技有限公司董事长,年毕业于西南大学水产专业,曾任蔚蓝天成等国内知名企业销售总监,著名的水产专家。

会议流程

12月11日14:00-22:00报到、注册和缴费。

12月11日19:30-21:30河蟹产业联盟技术沙龙。

12月12日08:00-12:00报告

12月12日13:30-15:00报告

15:00-16:30“澳华集团河蟹河蟹产业链发布会”颁奖仪式及签约仪式

会务组联系方式:

卫丹凤:

庞涛:

郑海地:

向朝林:

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