螃蟹狂潮江苏河道出现大量螃蟹,钓鱼人抱
近日,有位江苏的钓友去到郊外钓鱼时,发现水里河蟹成群,当天的鱼是一条没钓到,河蟹反而是钓上来很多。之前钓友来到这里时,钓上来的都是鲫鱼、草鱼之类的,但这次就是完全没有鱼了,全部都是河蟹。钓友当时也很纳闷,他换了好几个位置,结果就是没有鱼上钩,于是他就放弃了钓鱼的想法,干脆自制一个小网,准备钓河蟹钓个痛快。
这个小网的效率很高,每一次收网都是弄上来七八只河蟹,基本没空过网,钓友觉得蛮奇怪的,他经常来这里钓鱼,可之前都没见过有河蟹,为什么现在河里的河蟹突然这么多呢?鱼都被河蟹给吃了吗?
钓友就用了一个小时就收获了几十只河蟹,网到小的就直接放了,只留下大的给自己。从数量的角度来讲,这绝对比钓鱼收获还大,不过钓友还是觉得钓鱼更有意思,因为在他看来,鱼比螃蟹更加好吃。虽然没有钓到鱼,不过第一次钓螃蟹的过程还是挺有趣的。
后来他把自己的经历发到网上之后,网友们却说他很幸运,能钓到河蟹,这比吃鱼要香太多了。可钓友却觉得这些都是普通的河蟹,和大闸蟹不是一个级别的,还是钓几条鲫鱼炖汤喝更好。确实,这河里的河蟹真的没法和大闸蟹相比,在农村还会被叫做土蟹、泥蟹之类的,过去在农村很常见,由于味道一般,农户都不经常吃,基本都被用来给鸡、鸭当饲料了。
大闸蟹之所以好吃,就是因为它的蟹膏与蟹黄含量多,但土蟹的含肉量更多,只要做法得当,味道其实不会比大闸蟹差的。相比起好不好吃,那些河蟹才是最值得
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