盘锦河蟹六月黄多少钱一斤

六月黄螃蟹价格六月黄多少钱一斤

7月下旬至8月上旬的盘锦河蟹比较肥。一两25-30元，一两半的盘锦河蟹价格为40-45元/斤，二两的价格为60元/斤，临近中秋的话价格可能会更贵一些。一般适宜在7月下旬至8月上旬的时候吃盘锦河蟹。正宗盘锦河蟹走起↓↓↓

六月黄是什么螃蟹

“六月黄”，就是指“童子蟹”，通常指刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，因为是未成熟的大闸蟹，所以不能用“青背白肚”的成年膏蟹标准来要求它。

六月黄因尚未发育，性腺(即蟹膏)也没发育完全，所以吃起来只有满满的蟹黄，拥有着满腹流黄的灿烂。同时跟秋天上市的大闸蟹相比，“六月黄”肉质更细嫩，汁水丰富，牙口稍好些的朋友，甚至可以连着壳以及里面的肉一起咬下去，别有一番风味。

六月黄是公蟹好还是母蟹好

六月黄螃蟹主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称。

相比于母蟹，公蟹的膏黄鲜美甘甜而不腻口，蟹肉则特别嫩滑，入口鲜嫩、丝滑。而且六月黄公蟹的膏黄从色面上看，一点都不逊于成年的大闸蟹。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykz/1943.html