农村人喜爱的3种野味,第1种40块钱一斤

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五月份的农村是生机勃勃的，各种树木开始露出了嫩芽，农民们又开始种粮食种菜了，在农村生活就是自给自足，想吃什么都能自己种、自己养。这个时候河里的冰也都化了，河水也是哗哗的流，不过现在这河水比起十几年前是差了很多了，水越来越少了，河里的美味也是越来越少了。记得小的时候，我们家门口就有一条小河，那个时候经常去水里摸鱼，鱼特别多，拿着个自己做的小网兜去捞鱼，半天也能捞出来一盘子鱼，不过那个时候河里的水深，经常有人溺水，父母也就不让去捞了。父亲自己在河里插网，一晚上就捞出来不少鱼，足够一家人吃的了，小时候家里就从没买过河鲜。后来这河里的鱼越来越少了，螃蟹什么的也都被人们给抓走了，很少还能在水里看见了，只能是到市场上去买，不过儿时的回忆是抹不去的，今天小编就给大家介绍一下农村河里的野味。农村人喜爱的几种野味，第1种40块钱一斤，城里人很少能买到。第一种：河蟹河蟹想必大家都不陌生吧？每年到了八月十五的时候大家都会买上几只，第一个原因是因为八月十五的时候河蟹正是肥美的时候，那个时候不管是公蟹还是母蟹都很肥美，吃起来特别的好吃。第二个原因是因为人们都是八月十五的时候吃螃蟹可以爬月，就是一种美好的愿望，希望吃了以后能升官发财什么的。小的时候到了八月十五就去捞螃蟹，那个味道记忆犹新。现在螃蟹的价格可是一路飙升的，再去买的时候就是40块钱一斤了，还是批发价，也不敢多吃了。第二种：河蚌河蚌长的是非常漂亮的，在我的老家人们管它叫嘎啦果子。每年到了夏天的时候就去捞，小的时候妈妈去捞它，半天的功夫就能捞回来一大袋子，把它们全都给煮熟了，把肉取出来，然后冻上，等到想吃的时候再拿出来炒着吃。嘎啦果子炒咸菜非常的好吃，现在这嘎啦果子也卖到了十块钱一斤了。第三种：泥鳅大家对泥鳅应该是很熟悉的了吧？很多人没吃过也都听说过吧？其实这泥鳅是不好抓的，泥鳅不像鱼，它不是在水里，是在水底里的泥土里面的，抓的时候还特别滑，在我小的时候价钱就不便宜了。现在很多饭馆里面做的泥鳅都是人工养殖的，判断方法很简单，你看那泥鳅又粗又长的就知道是养殖的，野生的泥鳅没有那么大的个头。现在野生的泥鳅都很少有了，城里人更是很少能买到野生的了。大家都吃过上面的这三种野味吗？农村人喜爱的3种野味，第1种40块钱一斤，城里人很少能买到！图片来源于网络如有侵权请联系删除

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