河蟹塘放苗,养殖户怎么做才合理

近年来随着养殖技术的提升和科学技术的应用，整个河蟹养殖产业变化很快，尤其是疫情后的流通市场也在快速变化，如大公蟹的持续低迷，以及老头蟹的持续火爆，这些无不在说明大闸蟹从一个礼品特性向食品特征的过度，因此要求我们河蟹从业者更加注重螃蟹的品质和可食性。

同时养殖产业也在遵循着28定律，有些人的养殖成功是必然的，而有些人的养殖从准备塘口就是悲剧的开始。作为养殖者，我们更应该要有清晰的认识和规划，在养殖开始前需要制定切实可行的养殖思路。首先需要搞清楚三个问题，即所生产的产品卖给谁？怎么买？什么时候买？搞清楚这三个问题，无论是六月黄模式、公母分养模式、还是精品挑膏蟹，以及混养轮养模式等都有相应的明确的养殖策略和技术，接下来需要的是坚定不移地执行以及灵活应对不可预知带来的风险，并不断调整优化养殖技术和应用。切忌盲从、盲学。

这里从优选苗种去剖析河蟹养殖生产，首先要了解大闸蟹特性。第一点河蟹有一定的生存空间需求，即有领地需要。合理的放养密度和隐蔽物（水草种植）很关键，投喂一定是“全覆盖”均匀投喂。第二点河蟹生长需要有效积温和营养积累。第三点有效的溶氧供给可提高产量和翻倍率。第四点养殖一定要稳，要有稳定的产量和质量输出。

最后要有优质苗种做支撑，苗种很关键，是一切养殖技术应用的基础。

苗种的选择需要做到以下几点：

第一，要清晰苗种来源，追根溯源它的各个生产阶段，要有成熟的育种方案，切忌畸形的选育策略，更不能违背物种的生物特性，偏面的追求一种特性而忽略回捕率和质量。

第二，蟹苗一定要筛选分级，规格大小基本一致，切忌统货放苗，影响成活率。蟹苗残肢比列要少，不能少大螯，对苗子要求健康活力好，特别是肝胰腺健康程度直接反映蟹苗的摄食和消化潜力。

第三，苗种一定要厚实，捕捞运输过程中轻拿轻放，减少暗损伤，切忌长时间离水干放，在水中时要增氧吐水，确保成活率。

放苗后注意事项：

第一、刚放苗如果气温高蟹苗在水体中找隐蔽场所，活动会造成暂时的水体浑浊，可泼洒抗应激产品降低应激反应。

第二、根据气温选择优质饵料，适当投喂，做好标记，定时检查摄食情况。

第三、前期因气温较低，肥水较为困难，需要少量多次操作，提高水体转化率。

第四、尤其是蜕壳中，有时肥水操作失误，可能引起水体中虫子大量爆发，切忌用消杀类药物处理，影响蟹苗蜕壳和成活率。一般虫子到生命周期后期会自动减少，小水体避开蜕壳期可局部处理。

最后，养殖过程思路一定要清晰，策略一定要落实到位，前期优质饵料是重点，后期水体溶氧为重点。

本文版权属于科学养鱼杂志社

作者：常州道宏水产科技有限公司吴仁福

本期编辑：一只虾（

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