千余只河蟹竞相角逐,宜兴大闸蟹勇夺全国金
北京中科白癜风医院诈骗曝光 https://m.39.net/baidianfeng/a_5153160.html阳羡溪头蟹正肥，三年客尽拂征衣。一川秋色背人去，满路 花迎子归。早在年前，宜兴的螃蟹就已经是“网红”了！然而，就在近日，宜兴大闸蟹勇夺全国金奖。在11月15日落幕的第十届蟹文化节暨“王宝和杯”全国河蟹大赛上，我市高塍滆湖渔场、市鑫洋水产专业合作社选送的螃蟹，在全国70余家养殖单位选送的千余只河蟹中脱颖而出，同时成功摘取这一河蟹界的“奥斯卡奖”。这次河蟹大赛是怎样的比赛？全国河蟹大赛是国内河蟹养殖界 次的比赛，每只河蟹要经过上海海洋大学食品学院水产品安全实验室的食品安全性检验，对药物残留、农药残留和重金属残留三项指标都进行检测，以保障“舌尖上的安全”。获金奖的河蟹是如何养殖的？市鑫洋水产专业合作社：利用滆湖良好的生态环境从事螃蟹养殖业，逐步树立了品质、品牌理念，依托良好的品质管理，今年还成为我省首批省级水产品质量安全追溯生产企业。市高塍滆湖渔场：聘请专家教授作为病害防治和生产管理顾问，致力于绿色养殖，在年就被认证为绿色河蟹养殖基地，成为无锡地区 绿色河蟹养殖基地。宜兴河蟹整体养殖情况如何？宜兴河蟹人工养殖已有30年历史，形成以滆湖为核心的13万亩养殖区域，年产量逾1万吨，年产值达8亿元，成为全市水产业的重要支柱。近年来，我市集中火力打响“宜兴大闸蟹”品牌，鼓励螃蟹养殖龙头企业、专业合作社参与“宜兴大闸蟹”国家地理标志证明商标的使用申请。同时，加强“宜兴大闸蟹”品牌的授权后监管，对各授权单位进行不定期抽检，确保“宜兴大闸蟹”品质。今年，我市还与快递企业顺丰速运合作，开启“速运模式”，让“宜兴大闸蟹”能够顺畅地“飞”向全国消费者的餐桌。撰稿：赵辉制作：杜晶预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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