虾农蟹农请注意这些是四月需警惕的问题

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“最美人间四月天,桃花细雨润绵绵。”四月正值谷雨节气,天气温和湿润,但冷暖气流仍然交汇频繁,温度起伏大,天气复杂,倒春寒、强雷暴、大风、冰雹均可发生。四月也是虾蟹养殖管理的重要节点,如当涂的小龙虾放苗将集中在本月完成,河蟹扣蟹将进入二壳蜕壳高峰,河蟹育苗前期各项准备工作也要在本月完成。四月也是水草生长、沙虫萌发、病菌多发的季节。因此,抓好四月份的养殖生产非常重要。

一、成蟹养殖管理

1、青苔防控。采用“矿源黄腐酸钾+芽孢杆菌+红糖+草木灰”处理,化水全池泼洒。青苔不严重的塘口一次即可,严重的连用2~3次。没有草木灰不用也可,但是处理效果要差一些。该方法与青苔药相比,具有安全性和持效性,不伤水草、不伤虾蟹、不影响农产品质量安全。

青苔塘口

2、沙虫防控。沙虫是大型枝角类和桡足类浮游动物的总称,是池塘生态链的一环,但是多了会引起水体“白浊”甚至“浑浊”、溶氧不足、水草挂脏,如果处理不当将会引起后期死蟹。肥水不当是沙虫产生的重要原因,应尽量避免过度肥水,可定期使用钙肥、磷肥、菌肥控制浮游动物的生长。如果塘口沙虫已经暴发,应选择晴好天气、避开虾蟹蜕壳高峰期,选用安全性高的杀虫药局部处理,也可用物理灭虫灯诱捕。

肥水塘沙虫暴发水质白浊

3、病害防控。四月份,是霉菌和细菌的多发期,水草和虾蟹都有可能感染。特别是河蟹一壳后期,是河蟹伤亡的高峰期,塘口消毒非常必要。同时,有专家认为,霉菌是诱发水瘪子病的主要原因。应选择虾蟹蜕壳间期用“五倍子末+碘制剂”全池泼洒1~2次,用量用法参照说明书或遵从医嘱。

4、水草管理。伊乐藻要做好割头控草和壮根,轮叶黑藻、苦草视长势情况增施草肥,同时在河蟹蜕壳间期杀一次草虫。

肥草塘水质较好没有白浊现象

5、水质管理。重视水的总碱度和总硬度的检测,虾、蟹塘口水的适宜总碱度为75~mg/l、总硬度为~mg/l。多年养殖的虾塘和蟹塘两个指标都可能不足,尤其是总硬度偏低,应适当补充钙镁离子提高水的碱度和硬度,提高水体的缓冲能力,促进虾蟹生长。注重碳氮比、氮钙比的平衡,适宜补充生物菌肥、钙肥(生石灰或过磷酸钙),保持藻相、菌相平衡和PH值相对稳定。

6、合理投喂。配合饲料日投喂量为虾蟹体重的2%左右,冰鲜鱼日投喂量为虾蟹体重的6%左右,建议前三壳以配合饲料为主。具体投喂量以晚上10点钟左右吃完为度,可通过巡塘观察,配合饲料可设置食台观察。阴雨天气应少喂或停喂;浅水区少喂,深水区多喂。

二、小龙虾养殖管理

(一)模式选择

推行“繁养一体”向“繁养分离”转变,实现养殖密度可控、产量可控、规格可控、投资成本可控。养殖方式:

1、“一田两用”模式。通过人为坂田设置围网,将养殖地块分割成繁殖区和养殖区。繁殖区包括塘埂和环沟两个部分,利用亲虾掘洞繁殖习性把塘埂作为亲虾交配产卵孵化区,环沟种草肥水作为育苗区。养殖区为坂田围网区,面积一般占养殖地块总面积的80%~90%,种植挺水植物和沉水植物,挺水植物以自生水草、小米草、稗子为主,沉水植物以伊乐藻、轮叶黑藻为主。条块式种植,留有通风行和喂食区。繁殖区、养殖区“两区”严格分开,目的是为了控制养殖区的养殖密度。

小龙虾“一田两用”模式

2、塘埂覆网模式。该模式采用田埂覆盖土工布和密眼聚乙烯网片方式,防止老虾在田埂上打洞,从源头控制小龙虾繁殖,做到放苗心中有数。

3、药物清塘模式。在放苗前10~15天,将存塘小龙虾全塘用药物杀灭,将死虾捞走,再解除池塘毒素,重新放苗。这种模式带有一定的风险性,养殖户应慎重选用。

(二)虾苗放养

在稻田放养虾苗,一般选择晴天早晨或阴雨天进行,这时天气凉快,水温稳定,有利于放养的龙虾适应新的环境。虾苗种在放养时要试水,试水安全后,才可投放幼虾。放养时,沿沟(网)四周多点投放,使龙虾苗种在沟(网)内均匀分布,避免因过分集中,引起缺氧窒息死虾。龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。虾苗运输距离越近越好,运输时间以不超过2小时为宜。小龙虾放养密度根据水草的丰盈度和个人的养殖水平灵活掌握,一般为~尾/亩。

(三)虾苗喂养

在温度适宜的情况下,小龙虾的早期蜕皮时间为5~7天一次,每蜕皮一次体重增长1倍左右。因此,要把握好时机合理投喂,促进小龙虾快速生长。建议以蛋白质不低于36%的配合饲料或发酵料为主,粒径符合小龙虾适口性要求;日投喂量以虾体重的2%~3%为宜,具体投喂量根据天气、水质、溶氧、塘口天然饵料多少和小龙虾吃食情况灵活掌握。肠炎是春季小龙虾的常发病,主要与饵料的质量差、不良的投喂习惯有关。养殖户在投喂饵料时,要注意观察饵料的质量,不投喂腐败变质或霉变的饵料;日投喂量根据小龙虾的吃食情况灵活掌握,做到尽量不留残饵;饲料中定期添加丁酸梭菌或护肝保肝药,做好预防。小龙虾蜕壳生长对钙的需求量高,应定期补钙,一般每半个月补钙一次,满足虾的蜕壳生长需求。

三、蟹苗培育前的准备

1、苗塘一次消毒。4月上旬必须完成,亩均用生石灰~kg或漂白粉~kg化水全池泼洒,彻底杀灭有害病菌、寄生虫和存塘蟹。如果是养过多年的苗塘,建议使用生石灰消毒,或者用沙进行改底。

2、水花生移栽。水花生移栽应在苗塘毒性消失后进行,移栽前可根据底质土壤肥力情况适当增施生物菌肥或复合肥,保障苗塘土壤肥力充足。水花生插根活棵后,把水抽干进行暴晒。

3、苗塘二次消毒。大眼幼体进塘前10天,苗塘进水,亩用漂白粉10kg消毒处理,杀灭野杂鱼、鱼卵、有害病菌、水生昆虫以及大型浮游动物。

4、苗塘肥水。大眼幼体进塘前5天进行生物肥水,两天后用EM菌全塘泼浇,保持藻相菌相平衡。肥水不宜过早,过早虫会太多,塘口氨氮亚硝酸盐超标。种轮叶黑草的塘口必须提前10天杀虫解毒,放苗前3天进行塘口肥水。

5、苗种放养。大眼幼体进塘当天可以全塘泼洒维生素C、E或葡萄糖离子钙,提前开动增氧机,增加塘里溶氧。大眼幼体下塘第二天,早上9点左右用高蛋白的破碎料进行投喂。

原创声明

本文版权属于科学养鱼杂志社

作者:安徽省马鞍山市当涂县大陇镇农业服务中心严爱平

本期编辑:罗红(

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