潮汕生腌蟹,温州江蟹生,中国人为什么喜欢

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秋风一吹,螃蟹的心里就开始慌了。再没有哪种生物能像这横行霸道的家伙一样,在同一时间,不同地点,成为举国上下热议的美食话题。哪怕你并不是美食爱好者,也一定经不住诱惑买上几只螃蟹、花上个把小时打打牙祭。

为了吃螃蟹,不惜拿出“买命钱”

中国人对螃蟹从来不吝溢美之词。最有名的一句,莫过于东晋毕卓说的:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣”。实际上,毕卓一生无甚建树,能在今天被人反复提及,还不是蹭上了螃蟹这个长盛不衰的“热点”。秋风一吹,螃蟹的心里就开始慌了。图/sohu.

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