河蟹的旅行,要从娃娃抓起,趁它们还没睡醒

前几天在地里播种的时候，有人赶来收购螃蟹幼苗，在我们地头有两方螃蟹池塘，池塘内在几个月前就放养了上千斤的螃蟹幼苗，半年多时间过去了，现在正好到了该售卖的时候了。

螃蟹苗刚被放进去的时候并非现在这般模样，而是像虱子一样大小，整个身体近似透明，经过几个月的成长，它们已经变发生了翻天覆地的变化，个头增长了数倍，但仍然没有发育成熟。收螃蟹的人来自东郭苇场，他们会将买来的螃蟹幼苗投入到偌大的苇塘中饲养，所以需求量也是巨大的。

一大早人们就聚集在池塘边，旭日映红了池塘的水面，氤氲而起的薄雾笼罩在地平线上，村庄和林木若隐若现。负责捕捞的工人都是雇佣的职业捕手，他们熟悉这项工作，身着连体防水裤，自带工具。为了方便捕捞，池塘的水从前两天就开始了排水工作，抽水机足足抽了两天两夜，才将两大池水放掉一半。随后两个捕手拿着螃蟹饲料缓慢行走在池塘中，四下抛洒。

给螃蟹投食是为了让螃蟹起身活动，以便于之后的下网捕捞。这时的气温略低，螃蟹都潜伏在水下不肯出来。据我观察，螃蟹是一种胆子很小而且很慵懒的动物，每次我距离它们还有十米左右远，警惕性极高的它们就发现了我，然后纷纷快速爬入水中消失不见。就算被我逮到，它们也时常会一动不动的装死，脾气暴躁一些的会拼尽全力想要挣脱我的手心，但挣扎片刻后，很快就安静了下来，最后也只好选择逆来顺受。

投食过后，等待一小时，捕手们开始整理渔网，大网长达十多米，需要四个人同时拉扯，小网一个人就可以操作。之所以有大小之分，全是为了方便在不同角度和位置进行捕捞。

捕手先是用小网绕池塘一周，随后再将大网张开，像推土机一样从池塘的一侧横扫而过，片甲不留。收网时，网兜里总是聚集了密密麻麻的螃蟹幼苗，黑压压一片。捕手用抄网从渔网中将螃蟹一网一网的抄起来送入麻袋中，一个麻袋能装40到50斤螃蟹苗。

用绳子将麻袋口扎紧后再把它们暂时先堆放在池塘边，螃蟹们最初被装进袋子里时还很活跃，可没多一个会儿就安静了下来。数量众多的螃蟹拥挤在密封的麻袋里，一定非常难受，不过忍耐一段时间后，它们就要被投放到更广阔的天地了。

在这个过程中势必会有小部分螃蟹被挤压致死，但就数量而言，死去的螃蟹完全可以忽略不计，因为实在太多了，看上去虽然有些惨无人道，但在农业饲养的过程中，这样的事情总是难以避免的。

渔网在池塘中来回往复数次，岸边的麻袋迅速堆积起来。看上去已经将池塘中的螃蟹一网打尽，但实际上池塘里还是有不少螃蟹得以“幸存”，而这些留下来的螃蟹幼苗将来会被我们投放到自家的水稻田中继续养着，以待长成真正的盘锦稻田蟹后再面向市场发售。

到了中午，大家将几十袋螃蟹幼苗一一过秤，加起来足足有多斤，这只是一个池塘的收获，然后再把它们抬上车，统一运往东郭苇塘。

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