那些多螃蟹做法,你吃过多少种

香辣螃蟹，做的最好的是新加坡，一般一只螃蟹1.2公斤左右，这道菜是新加坡国宝。去旅游的朋友绝对不能错过。螃蟹一般用斯里兰卡大蟹最佳，美国蓝蟹次之，其他种类鲜活螃蟹亦可。RMB：。

咖喱螃蟹，和香辣螃蟹一样，是另一重口味。价格一样。

黑胡椒螃蟹，和香辣螃蟹一眼，是另一重口味。价格一样。

这是一个螃蟹的大钳子，一般一只螃蟹1-1.5公斤的样子。

大闸蟹，江南盛产的一种螃蟹，以阳澄湖大闸蟹最有名，太湖蟹次之。近年来，滆湖大闸蟹，固城湖大闸蟹，也备受欢迎。

大闸蟹一般以蒸煮为主，蘸料吃。保持螃蟹的原汁原味。

河蟹，一般称为毛蟹，就是最常见的小螃蟹了，由于味道鲜美，也颇受大家喜爱。一般做法是，毛蟹炒年糕，毛蟹面条，青菜毛豆炒毛蟹等。

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